2065日目
2017.02.09
8:00 シーフードおにぎり シュークリーム コーヒー
12:00 鶏チリ カブの酢の物 ゆで卵 ご飯
21:00 水菜と鶏のサラダ
23:00 ビール
体重:45.9Kg
体脂肪:20.1%
鶏チリが作りたくて、久々に豆板醤を瓶で買いました。コチュジャン感覚で入れたら、めちゃくちゃ辛くなったので、そっこうケチャップを足したけど、まだ辛い。豆板醤て、少量でいいんですね。賞味期限までに使い切れるだろうか・・・。
この日も夫の帰りは遅く。でも、ものすごくお腹空いたので、サラダだけ先に食べました。鶏は、茹でたのに飽きてきたので、酒ふりかけてレンチンしたもの。けっこう、むっちりした食感になって美味しかったです。ポン酢と柚子胡椒で和えたら、夫にも好評でした。
しかし、夫の帰りが遅いの、そろそろどうにかならないかな。あと1時間でいいから、早く帰ってきて欲しい。あるいは、先に寝ることを許してほしい。