1567日目の失敗。

2015.09.29

体重：51.6Kg

体脂肪；31.2％

朝食；レアチーズクレープ　コーヒー

昼食；豚の生姜焼き　もやしと人参ナムル　煮玉子　ご飯

夕食；豚こまステーキ　野菜炒め　かぼちゃとつくね煮物　ビール

間食；スナック　

とりあえず、夕飯にハンバーグを作ろうと思いながら帰宅すると、ひき肉が少なかった。仕方ないので、量のあった豚こまをまとめてソテーにした。

ひき肉をつくねにして、かぼちゃの煮物を作ったら、最初に調味料を入れてしまう。かぼちゃが煮えてからつくねを入れた。豚ひき肉なので、なかなか火が通らないし、アクが恐ろしい。つくねを入れる分、水と調味料を足したけど、少しも味が染み込まない。かぼちゃが煮えすぎてグズグズになる。などの、多々の失敗が重なり、食べられなくはないけど、決して美味しくない煮物が出来上がった。適当に作ってもある程度の味にできると思ってたのに。あまりに適当だとやっぱりダメなんだな。案の定、旦那には不評だったので、残りはお弁当にします。